空也蒸し
豆腐料理の一種。豆腐Kuuyaとしても知られています。豆腐、 3センチに切り、鍋にふたをするか、測定器の器hotchpotch蒸している。卵分割は、卵とよくかき混ぜスープ3倍量は、百分の七から八豆腐との楽器は、蒸し器で蒸し、葛上の法案は、ふたを受けて使用しています。食べることが熱い。この貝柱、時には鶏SOBOROを追加します。中期平安Kuuya高司祭では、仏教のダンスの創始者、訓練の腕の半分半分に仏教僧を説く。とは、発明のために司祭に属する空也念仏は、指名された講義Kuuya豆腐。
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